среда, 2 декабря 2015 г.

Мед лечит, а сахар калечит

 
"Мед лечит, а сахар калечит"

     «Мед лечит, а сахар калечит» - сказала моя начальница.
   А что мы вообще знаем про мед? А как много в вашей семье съедается меда?
В нашей семье, из 2 человек, за зиму съедается до 5 кг этого вкусного лакомства.  Давайте разберемся, как мед лечит, узнаем о его полезных свойствах для здоровья и красоты.
   Как я уже рассказывала, мой дедушка был председателем колхоза, и само собой у них была своя пасека, мед они ели ложками зимой и летом. То есть еще с детства закладывался правильный вкус к питанию, а отсюда крепкое здоровье. Мед – это концентрация «любви» пчел. 
   Еще в далекие времена наши предки знали о полезных свойствах меда и активно использовали его в своем рационе, как источник витаминов, для профилактики и лечения, различных заболеваний, а так же как натуральный заменитель сахара. Польза меда проверена десятками поколений.
  

 В состав меда входит:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • сахароза;
  • минералы: калий, магний, кальций, натрий, хлор, сера и железо;
  • витамины группы B;
  • витамин C.
   Химический состав меда схож с биохимией крови. Именно поэтому мед легко усваивается, это обуславливает его диетические, пищевые и лечебные свойства.

Мед: польза и вред для человека

 

Продукт «любви» пчел
    Зная обо всех полезных качествах меда, нельзя забывать и о противопоказаниях. У многих людей на этот продукт «любви» пчел - аллергия. Следовательно, аллергикам, ни в коем случае нельзя использовать мед в пищу, в том числе и косметических целях.
   Характерные признаки аллергии - это отек губ, языка, неба, першение в горле, чихание, слезотечение, а также зуд на коже. Наибольшую опасность для жизни может вызывать отек легких, если вовремя не принять меры.
   Поэтому перед первым применением меда, необходимо проверить аллергическую реакцию. Детям, необходимо проверять переносимость меда, делают, так называемую, кожную пробу – для этого нанести немного меда на изгиб локтя, подождать полчаса, если нет покраснения или зуда, то маленькими порциями можно мед добавлять в пищу.

Применение меда

  • при регулярном употреблении меда укрепляется иммунная система организма, профилактика вирусных и простудных заболеваний;
  •  мед облегчает пищеварение, снимает заложенность носа, убирает першение в горле при сухом кашле, помогает при лечении нагноения в глазах, улучшает общее состояние организма;
  • людям, страдающим сахарным диабетом, мед является самым лучшим сахарозаменителем;
  • мед улучшает качество крови, благодаря своей легкой усвояемости и схожести по составу.
  • мед является натуральным источником энергии и повышает работоспособность;
  • благодаря меду быстрее заживают раны, ожоги и порезы;
  • мед обладает антибактериальным действиям к одноклеточным организмам, антивирусным и противогрибковым эффектом.
   А так же мед используют как желчегонное, мочегонное, успокоительное, антисептическое и омолаживающее средство.
   Употребляя мед утром, натощак, с теплой кипяченой водой, мы достигаем эффективного очищения кишечника и налаживаем работу всей пищеварительной системы.

Гречишный, цветочный, липовый мед - какой выбрать?

 

Целебные свойства меда
   Вкус меда и его целебные свойства зависят, от того где были установлены улики и с каких цветов пчелы собрали пыльцу. В нашем регионе наиболее распространены гречишный, цветочный и липовый мед.
   Гречишный мед полезен людям с анемией, так как содержит больше всего белка и железа. Этот мед успокаивает и одновременно взбадривает.
   Цветочный мед применяют при лечении гинекологических заболеваний, хорошо употреблять утром и в обед, дает психологический тонус.
   Липовый мед является наилучшим средством для лечения простудных и воспалительных заболеваний, в том числе болезней мочевого пузыря и почек. Липовый мед можно есть только на ночь или в вечернее время, так как он обладает сильными согревающими свойствами.
   Мамина подруга мне рассказала рецепт от кашля, которым она лечит своих ребятишек.
   Рецепт, для лечения кашля:
•    0,5 стакана меда, растопить на водяной бане;
•    2 столовые ложки сока алоэ;
•    2 столовые ложки оливкового масла.
   Все ингредиенты перемешать и принимать два раза в день утром и вечером, за 20 минут до еды.

   При первых признаках простуды мамы лечили нас горячим молоком с медом, кутали в одеяло и укладывали спать. Наутро, мы просыпались полными сил и были готовы к приключениям.

 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ!

Комментариев нет:

Отправить комментарий